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| 【5967】 | RE:ピクルス ドウコク （2012年04月21日 22時26分) |
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メルカトルさん、こんばんは。 ＞それを生業にしている人にとっては、日常茶飯事なのでしょう。 私もパチ屋に行くと、万札は「２００回転余り分」としか考えないですが、 この人たちはケタが違いますねー。 ある意味、恐ろしい感覚です。 ＞投資額も多い時で２００万くいらいのものですから、儲けも知れています。 おお、メルカトルさんもなかなか。 「２００万くらい」とは。 この辺の詳しいところは、後日また聞かせて下さい。 さて、雑談の続き。 ＞仕入先がレンコン農家と提携しているとか、直接仕入れているとかしているのでしょうね。 ＞ ＞だから、レンコンばかりでなく、他の野菜も他店より安い可能性がありますね。 なるほど、そういうことなのかも知れません。 いやね、半額で売ることがあまりに頻繁なので、レンコンって傷みやすいのかな、とか思っていました。 なお、他の野菜に関しては、他店と比べて平均的だと思います。 安いのもあれば高いのもある感じ。 ただ、前に紹介した「１円の特売」を行う店よりかは、グラム当たりの単価は高いです。 でも、その店は多めの量で売るので、私には買いづらい店。 ＞切るのが面倒なので、適当な大きさにカットして、灰汁も抜いてあるものを買っています。 うーん、これだと楽ですね。 後は調味料を作って煮るだけ。 今度、挑戦してみようと思います。 今日はこの後、前のきんぴらで使わなかった余りで、ごぼうサラダ。 やはり、ささがきとニンジンの細切りが面倒くさいのですが、これはこれで美味しいし。 ところで、北森鴻「支那そば館の謎」お読みでしょうか。 | |||
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| 【5969】 |
RE:ピクルス
メルカトル (2012年04月21日 23時31分) |
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| これは 【5967】 に対する返信です。 | |||
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ドウコクさん、こんばんは。 ＞私もパチ屋に行くと、万札は「２００回転余り分」としか考えないですが おぉ！さすがに専業の方は違いますね。 それにしても換金率は分かりませんが、１Ｋあたり２０回以上の台が存在するのはありがたいことではないですか。 私の近隣にはそのようなホールは存在しません。 だからもうパチンコには見切りをつけたわけなのですが。 これでは勝てるはずがない、と。 ＞この人たちはケタが違いますねー。 ある意味、恐ろしい感覚です。 そうですね、でもそんな人たちが贅沢三昧しているかと言うと、そうでもないようです。 凄く地味な生活をしていたりするものでして、でもいずれそんな生活を脱して、趣味に走ったりするんでしょうね。 いつやめても、一生遊んで暮らせるだけのお金を手にしている訳ですから。 ＞おお、メルカトルさんもなかなか。 「２００万くらい」とは。 いえいえ、私など本当にささやかなものですよ。 よく儲かったとしても１０万くらいだったと思いますし、可愛いものですね。 ＞いやね、半額で売ることがあまりに頻繁なので、レンコンって傷みやすいのかな、とか思っていました。 レンコンが傷みやすいというのは聞いたことがありませんね、むしろ傷み難く日持ちしやすいのではないかと思います。 ですから、比較的扱いやすい商品なのではないでしょうか。 ＞後は調味料を作って煮るだけ。 今度、挑戦してみようと思います。 楽ですよ、湯がく必要がないので袋から出して煮るだけ。 ごぼうも意外と手間がかかりますからね、切るにしてもささがきにするにしても、それだけで結構時間が掛かるじゃないですか。 その手間が省ける事を思えば、多少割高でも買う価値はあると思いますね。 ＞今日はこの後、前のきんぴらで使わなかった余りで、ごぼうサラダ。 おぉ！ごぼうサラダですか、それは今まで気付きませんでした。 私も真似させてください、今度ごぼうを買ったら是非ともごぼうサラダを作りたいと思います。 ナイスなヒントをいただきました、ありがとうございます。 ＞ところで、北森鴻「支那そば館の謎」お読みでしょうか。 ２年ほど前に読みました。 京都が舞台の、ユーモアミステリの連作短編集でしたね。 ではまた ＾＾ |
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