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【688】 | RE:僕のマンマミーヤ はぐれベス (2018年12月18日 22時11分) |
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やぁやぁ、ちょうどこの間その「黒カレー」なるものを食べてきたんですよ! だからクロのことなら何でも聞いてよ! やっぱり家のカレーとは一味違う深さがあったね。 そして何種ものスパイスが織り成す複雑な風味、 そして辛さはと言いますと・・・・・・ただ味濃いだけの辛さでしたわ^^; いやいやいや!煮詰まって黒いから黒カレーとかそんなベタなものなのかい!? それともたまたま鍋の底にあった最後の一人前だったのかい? よーしみんな、キャンプに行こう! 私は火をおこすからカレーの支度は任せたぞ! |
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【691】 |
☆ハンター☆ (2018年12月23日 21時00分) |
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これは 【688】 に対する返信です。 | |||
>私は火をおこすからカレーの支度は任せたぞ! よし!! 私は水汲みを受け持った!! |
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【689】 |
Piro3 (2018年12月22日 20時09分) |
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これは 【688】 に対する返信です。 | |||
>だからクロのことなら何でも聞いてよ! …おっと危ないッ また俺に下ネタを言わせようとしやがったな” 最近いつもお前はそうだ! いつもだ!(`・ω・´) >味濃いだけの辛さでした いやでも調べたら黒カレーはカレー粉とか玉ネギを煮込む前に炒めて焦がす方法らしいから 煮詰まった辛さってのは間違ってないんじゃないかと思う。。 んで最近いろいろカレーを食べ歩いてるんだが「カレーは辛くて熱々なもの」とゆう日本人特有の概念が消えつつある事を実感するよ。 そもそもカレーって日本人にとって響きがカレーだから結び付けてただけで インドカレーの専門店とかのカレーは別に辛くないんだよなw 外国の似非寿司とか見ると腹立つけど日本も他国の料理を日本風にイジリまくってるんだな。よく考えてみたらw >カレーは任せたぞ 先日夜二時間かけて作ったカレーが個々の材料の主張が強かったんで20時間寝かせたら 味がまとまって初めて及第点のカレー作れたw カレーって二日目が美味いとか言うけどそうじゃなくて 正確にはカレーは作って寝かせないと美味くならないんだって解ったよ。キャンプいつにする? |
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