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【6387】 | RE:ご近所さんのBBQ日記✰(笑) ロータリー7 (2007年07月23日 00時42分) |
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続きですー♪♫♩♬ φ(◕∇◕)ノ" ・・・案の定、魚の脂が引火して炎上〜(爆) O(≧∇≦)O 悲惨な焦げ姿に〜(汗) BBQで脂っこい魚などはNGなのに・・ まぁ、何でも色々と経験をしたら・・次からはスムーズにいくかと〜♪♫♩♬ ъ(^‿^) 一度焦げた部分は、違う食材をのせると・・また焦げやすくなるので。 そして、私が大きめの網をススメたのを漸く理解して下さって(笑) 火のあたらない箇所に・・焼けた食材をのけていく為なのです〜✰ ъ(^‿^) でないと、皿にのせるとすぐに冷めてしまうし。 小さい網ですと、焼けすぎてしまうのです。 結局、アドバイザーとして鍋奉行ならぬ【 BBQ奉行 】 σ(◔ι◔)アタシ? サザエを焼いたのは、初めてだったのですが・・ ビールに最高ですねー♪ しょう油の香りが漂ってきて何とも〜♪ (◔w◔)Ψジュル しかし、キレイに中身が取れないのが難儀ですねぇ(笑) |
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【6388】 |
ロータリー7 (2007年07月23日 00時54分) |
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これは 【6387】 に対する返信です。 | |||
続きですー♪♫♩♬ φ(◕∇◕)ノ" 夜からは寛いでTVでも見ようと思っていたのですが・・・ ハプニングというか、汗だくになる始末で〜(笑) まだ、顔が炭火の熱で火照っておりますー(苦笑) しかし、楽しかったですねー✰ ✌(^∇゜)/ ご近所の奥さん・子供さんたちに・・ ええとこを見せれたし〜♪ (//‿//)テレ 講釈も垂れてきたし、おみやげももらったし〜✰ サザエは、次回から・・うちのメニューにも加わりましたー♪(笑)ъ(^‿^) ♘くりーくさん 焼肉は、如何でしたかぁ? まだ行ってなければ・・【 ツラミ 】を試してみて下さ〜ぃ♪ そして【 カルピクッパ 】がオススメですー♪ ☜▬食後にでも〜 辛い料理は、食欲増進作用がありますので・・ 減退時期の夏には丁度良いかと〜♪ (*◔∇◔)*。。)*◔∇◔)*。。)ウンウン それでは〜 全英オープンを観て眠りますー✰ ┗(^▽^*) |
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