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【8665】 | ラーメン談義…みたいな…。 小鈴 (2013年11月10日 11時53分) |
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みなさん…おはようございます。 流浪の掲示板…「募集中」でございます。 「いいとも」終了のニュースが全国を震撼させる今日この頃…みなさま方におかれましては…如何お過ごしでしょうか? さて…となりの小池さん、ご投稿…誠にありがとうございます。 返信が遅れまして、申し訳御座いませんでした。 いつもお目通し頂いてるご様子…強く励みになり、感謝の念にたえません。 「お隣の小池さん」からのラーメンつながり…なかなか洒落の利く同年輩のお方とお見受けしましたが…如何でしょうか? 失礼しました。 では…「麺や青雲志」…ありがたく、お題として頂戴いたします。 伊勢中川の駅前開発及び地域活性化に相前後して2010年にオープンされた…知る人ぞ知る名店ですね。 こちらはご主人さんのお人柄もさておき、その熱心で懸命なラーメンにかける情熱から、美味しい!を超越してマニア垂涎の梁山泊となっており、遠路はるばるお客さんがお越しになる程のお店ですね。この位置づけをご主人さんが望んでみえるかどうかは疑問ではありますが…。 伊勢中川の松阪寄りのはずれに位置する同店は分かりやすい立地ながらも、「洒落た学習塾」もしくは「安普請なヘアサロン」っぽい外観から少々見つけにくいものとなっております。 あ、店内はカウンターが8席のみですので…ご注意くださいませ。 券売機方式のこのお店…月・火・第二第四の金が定休日となっており、尚且つ…朝11時から14時30分までの営業となっている為、いつも閉まってる感のある謎めかしさをも醸し出しております。いや…以前は夜の営業もあったのですが…。 然しながら…日曜日は営業されているので、平日勤務時間中の無理無理来店を避けることができ…嬉しい反面も持ち合わせております。 さてさて…肝心のお味ですが…美味い!の一言です。…ってか…それしか言えません。いや…こちらならではのルールがあるので、券売機での発券時にご主人さんからの説明を聞いてもらう必要があります。 例えば…こってり系は限定だし、あっさり系は…お湯か!と思うくらいに薄いし…。 普通にセレクトすると、具が全くないし…。 その説明で店内は貼り紙だらけなのですが、それが多すぎて逆に分からないんですよ。 丁寧なお人柄のご主人さんにお聞きするしかないんです。 …説明になってなくて申し訳御座いません。でも…本当なのです。行ってみればご理解頂けます。全く以って想像の埒外なお店です。 今回のお題であります「鯛塩ラーメン」は…あっさりです。薄い!とも言えます。しかし…そこから醸し出される鯛の旨味は何とも言えない奥深さがあります。 まぁ…とにかく…こちらのお店は是非一度、ご来店されることを強くお勧めします。説明してもし足りない…ラーメンの味に対するこだわりをもったお店です。一言では語り尽くせないくらいの…。賛否両論分かれるとは思いますが。 そんな感じですね。良いお題を頂戴しまして…ありがとうございます。今まで語り損ねていたお店でしたので、助かりました。 語り損ねていた…と言えば、スパゲッティの名店・芸濃町の「マリオネット」が今年いっぱいをもちまして、その長い歴史に幕を降ろします。残念なことです。こちらも…是非…今のウチに足をお運び頂くことを強くお勧め致します。 良かったら…また…ご感想等をお聞かせ願えれば幸いに存じます。 それでは…行ってらっしゃいませ!!! |
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【8666】 |
となりの小池さん (2013年11月19日 20時30分) ID:GrHkEtHv |
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これは 【8665】 に対する返信です。 | |||
す、す、凄過ぎ!!!!完璧やな。 よくググりましたな・・。 実際に食べに行かれたのですか? 芸能レポーターなみの情報量と知識はすばらしい! 来週にでも食べに行ってきます。 |
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