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【744】 |
元慰安婦3 (2017年09月28日 21時50分) |
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これは 【740】 に対する返信です。 | |||
>このマハタ・・・3日ほど寝かせないと旨みが出てこないと注意されたので「鰓だけ抜いて血抜きしてクーラー氷漬け」のままmにしてあり、あすに解体の予定です。・・・ ということで・・・今日は10:00から「東伊豆のヌシ」を相手に、解体下拵えに挑戦しました。 先ずは・・塩を掛けて「ブラッシング」して全身を覆ったヌルヌルをクリーンアップしました。 いやぁ・・でかいですねぇ。 全身長は60cmちょっとなんですが胴回りの立派さは、半端じゃないです。 まずは、全身の鱗をサクサクととって・・真鯛のソレと比べれば楽チンでしたねぇ で・・お腹を裂いて・・驚いたのは実に美しい内臓でした。 レバーと胃袋は絶対確保!!と意気込んで開いたのですが・・・腸管に万遍にまとわりついた内臓脂肪の塊?? 手術のように出刃を使って腸管を切り取り清掃して「確保」しましたが・・・まだ正体不明の半信半疑状態。 後は一般のお魚同様に頭(二つ割)、カマ二つ、三枚におろしてのアラと半身二つ・・・どれも立派で「いずれの部位もメインディッシュになりうるサイズ」でした。 で・・・17時に引き取りに来るクール宅急便に合せて「娘家族向け下拵え」に専念 半身を皮を剥いでの刺身用と皮付き鍋用に・・・共働きの娘を考えての鍋用具材も詰め込んでの「そのまんま鍋」仕様ですから・・・家内に煽られながら・・・捌いて・・・皮と胃袋の湯通し細切りも詰め込んだのですが・・・「もう入らないから・・」で、鍋用のアラも内臓も入れずに送ってしまいました。 で・・・我が家は、頭とカマは冷蔵保管と早々に方針決定して・・・鍋と刺身だけで・・ その鍋!! ぶっこんだ内臓と中骨アラでとった鍋汁の凄さ!!物凄い量の脂が浮きあがって「灰汁」との別名通りに「アク」が・・・これをキッチリ除いての皮付き薄切りしゃぶしゃぶの食味 皮の下が透明になってトロトロてか・・内臓がトロトロなんで・・・そっちに夢中になって「しゃぶしゃぶ」ではなくて数分煮た方が美味しいと気付いて・・ いやはや・・これは大好物の「フグちり鍋」以上の絶品ですな。 仕上げは讃岐ウドンをぶっこんで大きなラーメン丼で食しました。後載せの細切りネギも効いて・・・ 多分・・人生での食経験でもトップ3には入るものとなりました。 *アラや内臓を入れていないので娘家族が同じ経験ができるのか?心配ではあります。 |
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【743】 |
元慰安婦3 (2017年09月28日 03時25分) |
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これは 【742】 に対する返信です。 | |||
今の中国・・・ネガティブな報道が多い「危険な隣国」というイメージが強いのだが・・・ 小平から続く経済自由化(国家資本主義?)を継承してきた習さんが目指す「一帯一路」・・・ 中華って伝統的に「国境」というのは「核心地」だけに留めて周辺隣国には鷹揚なスタンスなんですねぇ 中華イコール漢民族の国なんちゃって言ってますが・・・歴史が示すとおり、元も明も清も異民族が君臨してきたのだから・・・現モンゴルや満州などの異民族の国としてズタズタに分断されて・・・最終的に人口が多い漢族が今、治めている?というだけのハナシ・・ その意味では欧州列強が経営するUSAなんぞはスケールが小さく経済効率最優先とした歪な社会(物凄い格差社会) その総督がバカトランプなんだが・・・ナニ?米国国旗掲揚に起立しない有色選手に汚いスラングをつかって罵倒ツイート?? アホじゃないのかねぇ・・・バカトランプ?? ニホンに置き換えると・・・「TVタレントで過激?てか受け狙いの漫才師上がりのビートたけし」が政治家を茶化して受けて首相になったという具合なのかな? *大阪では実際に漫才師が府知事になって・・・でも、ガラッと変わって大人しく任期を終えてが・・・ *東京都知事も「アオシマダぁ!!」っていたけど、これもガラッと変わってたよね? どうなんだろうねぇ??タレント政治家?? 中華のような「科挙制度」にも問題はあるのだろうけど・・・「世襲制」にならないような工夫や胡耀邦を選んだ小平のようなリーダーシップを発揮するには・・・「個人プレイ命のタレント」よりは数段に優れていると思うのは・・・ジブンだけなのかなぁ?? |
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【742】 |
元慰安婦3 (2017年09月28日 02時39分) |
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これは 【トピック】 に対する返信です。 | |||
今・・NHKBS2で「胡耀邦の肉声・・・山崎豊子インタビュー録音」ってぇのをやってましたが・・・ 大中華のトップ人物像の現実というか・・・その置かれた立場の凄まじさというか・・・ 80年代に於いて胡耀邦さんは「隣国と仲良くできない愛国主義は国を滅ぼす誤国主義だ!!隣国の人民と自国の人民が友好的にお付き合いするのが国と国のあるべき姿であってトップの一存で国内政治の有利な位置を得るために隣国を憎むことがあってあならない」と・・・・ 肉声ですからねぇ・・・・ で・・・結局、彼は「長老8人」に仕留められて解任の憂き目に・・・ 「天安門事件」というのはそうした胡耀邦さんを慕う名門大学の学生が中心になって民主化」、「情報自由化」を求めての激動だったのだと・・・ まぁねぇ・・日中間だけに絞ってストーリーが進んでましたが、WASPがその間、指を咥えて傍観していた訳も無く・・・結果的に「反日」が激しさを増して・・・日系企業が排斥されてWASP企業が市場を席巻してきた現実が・・・ 胡耀邦さんの話したこと・・・「山本五十六は優れた人物だった。しかし彼は隣国やアジア諸国の人民を外して日本国民だけを重視する間違った愛国者だった。国と国の関係はそれぞれの国政トップ同士の都合(国内勢力争いの術数)で決めるのではなくて、人民と人民同志が優隣実現の立つ位置で進めるべきだ」と・・・ この彼(胡耀邦)が失脚させられて・・・今の習さんまで続く反日姿勢 心はWASP企業絶対有利だけなんだが・・ でもさぁ・・・WASPちゃっても、たかだか産業革命からの数百年の栄華に過ぎない訳で・・中華4千年の繁栄下での豊富な権謀術数をもつインテリジェンス大国の大中華には・・ねぇ?? バカトランプの幼稚な政治スタンスを見せつけられると・・・ 「キタ」という駒での鬩ぎ合いでの勝負は決まったねぇ *とはいえ・・・韓国の風見鶏運営は・・・みっともないよねぇ?? |
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【741】 |
元慰安婦3 (2017年09月28日 00時08分) |
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これは 【トピック】 に対する返信です。 | |||
小池新党・・・ ご本人は都知事を続けながら・・・国政新党の代表をお勤めになられるという・・・なんとも「思い上がった打ち上げ花火」ですな? まぁねぇ・・・彼女の政治家経歴から推察するに・・・民放キャスターから「顔が売れてる」だけで確か●○チュルドレンの走り(蓮舫さんは追っ掛けの二番煎じなんだが・・・)で・・・変質者「横須賀ヤクザ政治家の孫→郵貯ぶっ潰しのWASP破壊工作員?」なんちゅう名前だったっけか?? そうそう小泉・・突然に政界引退して「原発廃止」やらで所属政党に関係なく暗躍?してるし・・・ あと誰だっけか?・・・東北の朴訥裏技氏・・・そうそう小沢だ 酷い政治家経歴だねぇ??自民党で「最強の幹事長」を演じて角栄さんバリの演技が通じていたころがピークなんだが・・・本人がジブンの地力と勘違い?したままの脱党→新党立ち上げの繰り返し 意のままに自己実現できてた「自民の幹事長」が「自己最強のスタイル」と拘ったのだろうねぇ その後の政歴は燦燦たるもので・・・奥さんからも絶縁されて・・・でも「自民の幹事長」スタイルを変えることが無い・・・てか、あのバカ「山本なんとか」と必死の延命握手してまで・・・ なんだか・・民間企業で「56才の役職定年」を迎えて役職を外れたのに・・・ジブンが掌握してきた分野の後任者の足を引っ張って「威圧行為」を繰り返す厄介なうぬぼれ屋さん??(稀に殺虫剤が効かず蔓延ることがある)に似た「鼻つまみ者」と断定ですな。 多分・・・規模の小さい会社組織や役所の組織では日常的に起きてる「醜い老害現象」なんだろうねぇ で・・・あの小泉進二郎君だっけか? 「郵政民営化を断行した父」というイメージを意識してのことなんだろうけど・・・断言調の父親スタイルを継承しての「使える若手政治家」という評価が定着しているようだが・・・・違うんじゃね?? エジプトの大学卒という彼女も・・・キャスター上がりで小泉と一郎に担がれて・・・ 彼女の国政政党立ち上げの弁を聞いてて・・・なんだかなぁ??と感づきましたが・・皆さんは? どういうハナシだとお考えですか? |
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【740】 |
元慰安婦3 (2017年09月27日 18時53分) |
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これは 【739】 に対する返信です。 | |||
>ということで・・・26,27日の東伊豆連チャンに切り替えました。・・ 2時過ぎに帰宅して、今・・・獲物の下拵えをやっと終わりました。 初日の「カイワリ五目」は港を出て10分ほどの漁礁場・・・何時もは夕間詰めに「アジ狙い」するお土産場なんですが・・・いきなり「アジ狙いのカンパチ」と・・十分な説明も無くて・・・3号3本仕掛けのアミビシ/オキアミつけ餌で開始となりました。 早速・「コツン」ときてアジらしい引きで手巻きしていたら・・ガバァ〜ン!!と強烈な引きで・・ドラッグは「カイワリ、ハナダイ、真鯛」に合わせた緩めだし、ロッドは胴調子の柔らかい「真鯛用ムーチング仕様」なんですが・・・ なにせ水深26m程度の浅場で底から3〜7m範囲でのシャクリですからねぇ 横っ走りにロッドを持って行かれて・・・針一本遺して道糸プッツンでした。 30〜40cmの綺麗なマアジが釣れ上がるのですが・・・お隣さんが大騒ぎしながらやっとタモに納めた「カンパチ」をみて・・・アレッ??3kg弱もありそうじゃん?? と・・・またまた、バキューン!!と持って行かれて・・・今度は道糸1mを残してぶっちぎられてしまいました。 ならば・・と持参してきたLTカンパチ仕掛け(5号2本針)に強化して挑戦。 船長さんからは「3号でないとアジが掛からないよ!!釣れたアジにカンパチが噛みつくんだから・・」と・・・ で・・・二度ほど掛かったアジを手巻きで揚げてると「ガバァ〜ン」と来ちゃたのですが、針掛りせず・・頭を噛まれ即死状態のアジが・・・ 6人乗船で船中2本のカンパチでした。 *帰宅してHP観ていたら自分たちが帰った後の午後船「カイワリ五目」で90cm超えの「ブリ」が揚がって・・船長さんいわく「コイツが犯人か?」と・・・納得ですね。 でもジブンは・・・5号仕掛けを通したことで相模湾では奇跡の超高級魚である「マハタ」・・それも60cm超えのでっぷり5kgを・・・ユルユルのドラッグにしていたお蔭で・・船長さんが身を乗り出して大タモに納めることが出来ました。 いやはや・・・おどろきましたねぇ 35cm位のマハタ、キジハタ、アカハタやカンパチなどは度々「外道のお土産」で釣ったことがありますが・・・カンパチも立派だったけど、ジブンのマハタは釣り宿記録だそうです。 このマハタ・・・3日ほど寝かせないと旨みが出てこないと注意されたので「鰓だけ抜いて血抜きしてクーラー氷漬け」のままmにしてあり、あすに解体の予定です。 今晩は「カイワリ、ソーダガツオ、真鯛、クロムツ(炙り)アジ」の五目手巻き寿司とカイワリアラ汁+秋サバ(40cm位)の煮付けとしました。 他にもアジ、シロムツ、秋サバの開き(7%塩水漬け)も仕込みましたから・・ 当分は「魚三昧」でっす。 でも後半のアカムツは「6人乗船でジブンの後ろの方が50cm、40cmの2本のみ」に終わりました。 ジブンはクロムツ他だけ・・・大きな当たりは悉く「60cmクラスのサメか40cm超えの秋サバ」でした。 背中合わせで3mも離れていないのに・・投入直後の「着乗り」でしたねぇ・・「オスイチ」ってぇやつですな。羨ましい限りです。 リベンジまでの楽しみが倍増ですね? |
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【739】 |
元従軍慰安夫7 (2017年09月25日 19時51分) |
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これは 【738】 に対する返信です。 | |||
>27,28の連荘釣りを26,27日に一日前倒しが良いのかなぁ?? 28日午前中は秋雨前線直撃ですねぇ・・・15m強風予報です。 ということで・・・26,27日の東伊豆連チャンに切り替えました。リチュームバッテリ−も使いたいので「カイワリ五目」としました。 カンパチの35cm級が爆釣のようですから美味しいカイワリ数枚にお土産が付けば満足ですよね? *1kgサイズのマダイやハナダイも混じりますから五目手巻き寿司とアラ汁で・・・ 昨日は名人殿が50cm弱の大型アカムツを2枚も上げていて・・・船長さんに「極意あり?」と尋ねたらば・・「うんにゃ・・置き竿で誘いは一切しないし、餌も仕掛けも同じものなんだが・・・」ということでした。 この名人さん・・・100%でアカムツを仕留めておられます。何だろうねぇ??自分の成績は・・50%くらいなものなので・・・羨ましい限りです。 「吹き流し仕掛け」も作って持っていこう・・・と!! |
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【738】 |
元慰安婦3 (2017年09月25日 02時45分) |
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これは 【737】 に対する返信です。 | |||
>日本企業のアフターサービス体制は素晴らしいですねぇ・・ と、気分良くして・・リチューム電動リール(ハイパータナコン400F)を使いたいのですが・・・今、ジブンのフィーバーは「東京湾/剣崎沖のヤリイカ」なもんで・・・#150錘ですから#3000クラスの電動リールなんですねぇ 翌日の東伊豆リレーも「アカムツ」狙いなので#200錘ですから・・当分は、リチュームバッテリーの出番はありませんぞな。 ただ・・東伊豆の「カイワリ五目」ではハナダイやカンパチ(40cm程度)が釣れ盛っていますのでねぇ でも前回のそれでカイワリ二枚のハナダイ8枚とマダイ一枚などなどの五目釣りを堪能したばかりですから・・・やっぱ・・ヤリイカなのかなぁ?? でも、天候が?? 28日には低気圧と秋雨前線が来襲・・・との予報 27,28の連荘釣りを26,27日に一日前倒しが良いのかなぁ?? この判断が・・・満足感の深度を左右するんですよねぇ・・・遊ぶのも大変なんだわ というハナシです。 |
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【737】 |
元慰安婦3 (2017年09月24日 03時16分) |
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これは 【735】 に対する返信です。 | |||
>てか、ロッドキーパーも電動リールや専用ロッド持参を見れば「初心者ではない」と判るはずなんだが・・・ 実は・・某メーカーのリチュームバッテリーのコードレス電動直結を使っていたのですが・・・去年の6月に購入して、6か月後くらいの10回目使用中にポキッとプラグ部分から折れて脱落寸前になって・・・原因は「ロッドキーパーとギリギリでロッドを固定した」ものだから・・・ロッドをキーパーにセットするたびにバッテリーが干渉してゴリゴリ当たってたんですねぇ。 それが交番荷重になって疲労破壊したと・・ そういう自覚があったので「保証期間一年」を行使せずに強力接着剤で継いで使用継続していたのですが・・また、再発しまして・・今度は、修復後の充電中に「エラー表示」となってしまいました。 慌てて・・メーカーお客様窓口へ正直に経緯をお話して修理依頼したのですが・・・ 「大変ご迷惑をおかけしました。お近くの釣具店に現品をお預けいただければ至急に原因を調査して対応いたします」と・・最寄りの釣具店を伝えると「営業に手配しますので至急に現品をお届けください」と・・ 釣具店に昼過ぎに現品を持ち込むと「承っております。こちらに依頼書をお書きください」と・・ で・・土日明けの月曜日にはネット検索で「発送しました。釣具店にお問い合わせください」で・・翌日には釣具店から「現品が届きました」と連絡があり、引き取りに行くと「保証対応の無料で新品交換になりました」と・・ 素晴らしい対応ですな。 ロッド干渉で壊したのだが・・・「充電エラー」に至ったのがメーカー責任という判断なのでしょう。 保証書は半年前に切れてるのに「購入6か月後で折れた」という申告を信用しての「新品無料交換」だったのでしょう。 考えてみれば自分はロッドも電動も多くの釣り具を購入してきた一流メーカーの愛好ユーザーですから・・・クレームではなくて修理依頼のつもりだった自分のスタンスも影響したのでしょうねぇ 今度はロッドキーパーから離して大事に使わせていただきます。 *確かに力学的には強度部材とは言えないプラスチック製のプラグは弱すぎるのだが・・・弱点が判ったので使用時注意項目として保護対応します。 日本企業のアフターサービス体制は素晴らしいですねぇ |
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【736】 |
元慰安婦3 (2017年09月22日 22時47分) |
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これは 【トピック】 に対する返信です。 | |||
西欧諸国への流民・・・列強時代に過酷な植民地化して収奪し続けてきた歴史的経緯と・・・解放後も資本操作での独裁政権下での巧みな収奪構造を維持し続けてきたわけだから・・・ 資本主義下の有力企業の収益を護るためには・・・ねぇ? 安価な労働力=流民は受けざるを得ないという・・片や・・その煽りを諸に受ける中下流自国民労働者の不満はつのり・・・バカトランプが示したプアホワイトの政治勢力決定権の強さ・・ 英仏独伊・・・翻弄されていますねぇ ニホンは半島関係だけだけど・・・ 資本主義会社には「国境」というのは余り意味がありませんものねぇ??儲けにつながるのならば取りあえずは「国境に固執する意味」はありませんものねぇ?? 経済成長飽和した先進国群・・・恩恵を受けてきた「格差」が市場獲得のためとコスト削減で現地移転した結果の技術ノウハウブーメラン。 その点、「大いなる和合の郷」は・・・列強の一員になることを失敗した分だけ・・・真の植民地を持たなかっただけ・・・傷は浅いのかなぁ?? たかが・・半島だけだもんねぇ??(それも全額支払い済みなんだから・・・下品なオネダリがあるだけ??) 西欧元列強は大変だねぇ・・・ そうしたハナシなんだよね?? |
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【735】 |
元慰安婦3 (2017年09月22日 00時18分) |
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これは 【トピック】 に対する返信です。 | |||
今週の釣行は東京湾ヤリイカ・オンリーで・・・大潮の東京湾は鬼門と相場が決まってる通りに・・・激渋でしたねぇ。 おまけに隣り合わせた「常連さん」が口煩くアレコレ指図してきて・・のっけからガックリでしたねぇ これは東京湾釣り宿の特徴で・・・貸し竿の初心者観光釣り主体ですからねぇ・・・てか、ロッドキーパーも電動リールや専用ロッド持参を見れば「初心者ではない」と判るはずなんだが・・・ 多分、ジブンより若い?65くらいのオヤジなんだが横柄だったねぇ 「昨日は30だった」なんちゃって船長や中乗りの従業員と喋くってるところを見ると・・・準従業員扱い? 釣ったイカを中乗りオジサンがせっせと船尾の生簀に運んでる・・・多分、料理屋に売るルートができてて活かしてると高値で売れるんだろうねぇ?? この前は、客が来なくて出船しなかった船長二人が隣のミヨシを占めていて二人で45ハイ・・これがHPのトップ釣果になってたが・・・ この釣り宿は「タチウオ・アジリレー船」を主体にして20回ほど利用してるところなんだが・・イカ船はまだ3回目・・・ 湘南とか東伊豆の釣り船とは全く異なる客対応力の低さだねぇ・・・・東京湾独特の強い潮流だのに片舷8人以上も乗せるからねぇ・・・初めて竿を握る初心者に囲まれると・・・「オマツリ騒ぎ」で釣りになりませんから・・・ だから・・ヤリイカ、金アジ、太刀魚以外では利用しませんけど・・・ 腹が立つことが多い東京湾釣り船ではあります。 で・・・本日は暇なのでマルハンで遊んできました。それも往年の「必殺時刻攻撃」ということで11時出陣で・・・ ピッタリでしたねぇ・・・機種不明のオオハマリ甘で12連荘して1k投資の4k貯玉からスタート・・次もオオハマリ甘の最新海に移動して・・・「プツン!!・・・全回転の777の16R」で・・ラウンド中に保留当たり告知があってこれも16Rという・・ あっという真に10kまで伸びて・・次にオオハマリ甘北斗、これも1k呑ませての500超えでゲットして15kまで増量して・・・一度は「切りが良いから・・」と換金しようとトイレに寄ったのだが・・時間が早いので450嵌りの甘海最新台(別の台)に座って1.5k呑ませたところで・・またまた「プツン!!」・・・777の16Rと3連で16kになったので換金して帰宅しました。 1k投資の16k換金・・・来週の釣行に活用させていただきます。 |
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