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【435】 | RE:ラブキューレおじさん オイチョイ (2024年03月30日 10時48分) |
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ラーメントークなら広島から尾道ラーメンもプッシュしたいところ。 醤油ベースにねぎメンマチャーシューの昔ながらの中華そばなんですが、背脂がけっこうガッツリと効いてて決してあっさり系ではないんです。 店によっては醤油直飲みしてるんかくらい濃いところもあったりして、これはちょっと苦手だな…と思ってたはずがクセになってリピートしたりw まあ結局は一風堂おいしいよね。ってなっちゃうんだけども |
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【439】 |
将棋 (2024年03月31日 01時49分) |
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これは 【435】 に対する返信です。 | |||
尾道ラーメン食べたことないです(;´・_・) 食べてみたいんですが、尾道に行く機会が無いww 先日広島駅の我馬ってラーメン屋さんに行きました スープの一口目は美味しかった 京都は意外とラーメン激戦区で 京都ラーメンなんてジャンルがあります(基本醤油) 京都駅の近所に第一旭と新福菜館の本店があって どっちも行列出来てますね(特に第一旭) あとはラーメン藤 ラーメン藤は近藤製麺所ってトコが経営してますが 第一旭や新福等が近藤製麺所の麺を使ってます(工場に行けば個人にも麺を売ってくれる) 他に京都発祥のラーメン屋といえば 横綱 ますたに 来来亭、魁力屋(共にますたにからの独立系) そしてあの天下一品などなど… 天一こってりは「悪魔の味」ですねww |
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